Crepes

Oii meninas,tudo bom?Tá muito calor...meu deus temos que estar em casa ou na sombra.Fui à praia de manhã a água estava óptima depois vim pra casa e preparei um almoço leve para mim e pra minha mãe porque com este calor nem apetece comer nada.
Esta receita foi a minha irmã que me deu ela faz muitas vezes para lancharmos cada uma coloca o que quer no seu crepe.Eu por exemplo adoro com doce de leite e gelado.

Ingredientes:
200 g de farinha
100 g de manteiga
100 g de açúcar
6 ovos
4 gemas
4 dl de leite
raspa de limão

Preparação:
Junte todos os ingredientes da massa. Numa frigideira anti-aderente untada com manteiga, coloque uma concha de massa, espalhe sobre o fundo da frigideira e deixe dourar de um lado e do outro. Guarde. Repita a mesma operação até terminar a massa. Passe o doce ou o que quiser em cada crepe e dobre-o em quatro.