Fazer um almoço de Dia dos Pais, apesar de não ter uma embalagem com laço e cartãozinho, é um excelente presente. O que pode ser mais alegre para um pai do que ver os filhos reunidos em sua homenagem?
Todos sabemos da importância de reunir a família em torno da mesa. Preservar o ritual das refeições ajuda a construir um relacionamento sadio entre pais e filhos, e cria hábitos saudáveis, muito além dos alimentares. À mesa aprendemos a falar, a ouvir, a pensar, a discordar, a argumentar e até a concordar!
Mesmo assim, os rituais nas datas comemorativas, tão importantes, andam um pouco esquecidos. Ou melhor, delegados. Nessas datas, os restaurantes ficam abarrotados, as tratorias vendem pratos que só precisam de alguns minutos no forno e o resultado é que ganhamos tempo, mas perdemos um pouco da nossa história.
Onde é que andam as receitas de família?
Não seria incrível fazer um almoço juntando
receitas da família do seu pai,da família
do Pai ou um prato novo, que fosse parte da historia da família á muitos anos.
Mesmo que não fosse a receita original, com o tempo passaria a ser mais importante do que a do restaurante que vocês foram juntos pela primeira vez...
Por vamos cozinhar juntos e podemos começar hoje que é o dia do Pai e tudo.
Beijinhos...e bons cozinhados.
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