Olá meus amores desculpem a minha ausência mas realmente tem sido impossível vir tantas vezes como as que gostaria,mas enfim mais vale tarde que nunca.Deixo-vos esta receita de sonhos de natal que está na minha familía á muito tempo e que este ano vou fazer para a minha mesa de natal,espero que experimentem e gostem,claroooooooo.Bom natal com muita saude alegria e prosperidade apesar de todas as provações que tenhamos de passar.
Sonhos de Natal
Ingredientes:
• 3 dl de leite;
• 1,5 dl de óleo;
• 1 casca de limão;
• Uma pitada de sal fino;
• 250 gr de farinha;
• 6 ovos inteiros grandes;
• Óleo para fritar;
• Açúcar em pó para polvilhar.
Preparação:
Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.
sábado, 18 de dezembro de 2010
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