Chocolate quente cremoso

Oi amiguinhas tenho andado desaparecida e se querem saber a verdade...sem vontade de vir postar mas hoje fui ver o meu email e tinha lá o comentário duma amiga querida a pedir-me para dar noticias e aqui estou eu.Vou deixar aqui hoje a receita de um chocolate quente que uma amiga me deu e que devo dizer-lhes... é de beber e chorar por mais.

Chocolate quente cremoso

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)

canela em pó para polvilhar

1 litro de leite desnatado

1 lata de leite condensado

Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela). Levar ao lume em temperatura média até o líquido ferver e engrossar. Servir em chávenas, polvilhando com canela.Pode enfeitar com chantilly ou com um pau de canela.

Tomates com ovos

Olá meus amores olha eu aqui de voltaaaaaaaaaaa,tudo bem com vocês???Eu tenho andado muitooooooooo preguiçosa mas vou tentar mandar a preguiça embora e vir mais a míude deixar-lhes uma receitinhas e algumas dicas tambem.Hoje por exemplo venho deixar-lhes uma receita que faço muito no verão e que em casa todos adoram,especialmente o meu kido maior,porque o filhote até nem é muito fã.A receita é tomates com ovos,quem não conheçe???

Ingredientes:

1 kg de tomates bem maduros
4 a 6 Ovos
Duas cebolas médias
Azeite q.b.
Sal q.b.


Confecção:

Em primeiro lugar devemos lavar bem os tomates e depois pelá-los e retirar as sementes. Fazer um refogado com o azeite o tomate e a cebola, deixar refogar bem e depois acrescentar o sal e provar. Bater os ovos (vejam a quantidade que o tomate rendeu e vejam a quantidade de ovos a colocar, porque há tomates mais aguados que outros, quanto mais aguados forem, mais ovos devem levar). Batam os ovos e juntem-nos ao refogado dos tomates e cebolas. Depois de bem misturados e os ovos cozinhados, retirem do lume e deixem que "seque" um pouco. Sirvam com batatas fritas se quiserem. Divinal!!!

Sonhos de Natal

Olá meus amores desculpem a minha ausência mas realmente tem sido impossível vir tantas vezes como as que gostaria,mas enfim mais vale tarde que nunca.Deixo-vos esta receita de sonhos de natal que está na minha familía á muito tempo e que este ano vou fazer para a minha mesa de natal,espero que experimentem e gostem,claroooooooo.Bom natal com muita saude alegria e prosperidade apesar de todas as provações que tenhamos de passar.

Sonhos de Natal

Ingredientes:

• 3 dl de leite;
• 1,5 dl de óleo;
• 1 casca de limão;
• Uma pitada de sal fino;
• 250 gr de farinha;
• 6 ovos inteiros grandes;
• Óleo para fritar;
• Açúcar em pó para polvilhar.

Preparação:

Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.

Bolo de Paposecos ...

Oii meninas em primeiro lugar quero pedir-lhes perdão por esta ausência tão longa.Pensavam que eu tinha esquecido meus cantinhos,né?Realmente eu andei muito afastada deles coitadinhos ficaram cheios de pó...mas eu tou fazendo faxina em todos eles e brevemente vai ter miminhos para todo mundo.Hoje vou deixar uma receita de bolo que eu aprendi recentemente e que sai sempre muito bem todo mundo adora.Beijooooooooooo

Bolo de paposecos

Ingredientes:

• 8 Ovos
•1/2 Kg de açúcar
•1/2 Lt de leite morno
• 250 grs. de côco
• 4 Paposecos duros
• 1 Colher de sopa de pó Royal
• Raspa de 1 limão

Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar, e juntam-se os paposecos já desfeitos no leite morno, de seguida junta-se o côco e os restantes ingredientes. Por fim juntam-se as claras em castelo ao preparado. Barra-se uma forma sem buraco com manteiga, forra-se com papel vegetal e volta-se a barrar com manteiga. Despeja-se o preparado e vai ao forno.

Nota:
Os paposecos são amolecidos no leite morno, deixando arrefecer antes de pôr no preparado do bolo.

Maçã um alimento para a saúde.

Para viver com saúde é preciso ter uma boa alimentação e saber escolher os melhores alimentos facilita essa tarefa. A maçã é o fruto mais famoso, para os católicos foi ela que tirou Adão e Eva do paraíso. Além da fama histórica é um fruto de fácil consumo, basta lavar e já pode ser ingerido. Além de ser saboroso e não ter contra indicações, estudos recentes mostram que as maçãs são ricas em fibras, flavonóides e frutose, elementos que fazem muita bem a saúde.
Um estudo realizado pela PUC-RS constatou que as moscas que consumiam maçã viviam 30% a mais que as outras e com mais saúde. Os cientistas explicam que a maçã é composta por um conjunto de substâncias que previnem a formação de radicais livres. Além de viver mais e com qualidade, as vantagens desta fruta são: reduz a chance da pessoa ter câncer de pulmão, mama, próstata, doenças cardiovasculares e até mesmo asma.
A maça possui quercitina, substância com alto poder antioxidante, vitaminas A, B1, B2, niacina, C, e sais minerais, especialmente, potássio, fósforo, magnésio, enxofre, cálcio, sódio, silício e ferro. Ela contém ainda 85% de água e 63,20 calorias em cem gramas. O consumo de maça ajuda a controlar os níveis de colesterol, triglicérides e glicose no sangue. A pectina , um tipo de fibra solúvel, presente na polpa da maçã e capaz de arrastar gorduras par afora do organismo.
A recomendação de consumo é de uma maçã por dia para ter todos os benefícios indicados, essa é uma tarefa bem fácil, pois é um produto de pouco preço, fácil de carregar e de consumir. Pode ser consumida em qualquer lugar e em qualquer horário e tem sabor que agrada a todas as pessoas.